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Tagine marocaine savoureuse avec légumes et charcuterie. Ce tajine marocain est un plat riche et savoureux connu pour sa viande tendre légumes secs et épices parfumées. Le plat est traditionnellement préparé dans une marmite d'argile qui permet aux ingrédients de mijoter et d'imprégner d'herbes aromatiques et d'épices comme la coriandre de cumin et la cannelle. Le tagine est un aliment de base bien-aimé de la cuisine marocaine souvent servie avec du couscous ou du pain pour savourer une délicieuse sauce
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