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Le vada pav, également orthographié vada pao, wada pav ou wada pao, est un plat végétarien de restauration rapide originaire de l'État du Maharashtra. Le plat se compose d'une galette de pommes de terre frite placée à l'intérieur d'un pain pav coupé presque en deux. Il est généralement accompagné d'un ou plusieurs chutneys et d'un piment vert.
Le vada pav, également orthographié vada pao, wada pav ou wada pao, est un plat végétarien de restauration rapide originaire de l'État du Maharashtra. Le plat se compose d'une galette de pommes de terre frite placée à l'intérieur d'un pain pav coupé presque en deux. Il est généralement accompagné d'un ou plusieurs chutneys et d'un piment vert.